Американские ученые опубликовали в International Journal of Obesity результаты своих исследований, в ходе которых были сделаны следующие выводы: Страдающие ожирением взрослые люди могут похудеть до нормального веса в два раза быстрее, сочетая низкокалорийную диету с употреблением на завтрак куриных яиц. Обычный завтрак американцев – пончики. Ученые предложили заменить их двумя яйцами, при этом калорийность завтрака оставалась неизменной. Оказалось, что результатом этого будет более быстрая потеря лишнего веса, но только при условии, что одновременно с изменением утреннего питания вы будете придерживаться диеты с пониженным содержанием калорий.
Кроме того, в ходе недавних исследований эти же ученые выяснили, что те, кто завтракают яйцами, испытывают чувство сытости дольше и меньше едят в течение дня. Из яиц мы получаем витамины и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности организма. Яичный белок – один из наиболее полезных для человека по аминокислотному составу. Подробнее: чем полезны куриные яйца Предупреждение: яйца нужно с осторожностью употреблять при желчекаменной болезни из-за их желчегонного действия.